Costo ufficiale praticato dall’Università
1.700,00 € – 3.400,00 €
Quali sono le caratteristiche di un cibo? Come si valuta la qualità di una produzione agro-alimentare? Qual è il rapporto tra gastronomia, cultura e arte? È lungo il cammino che dalla preistoria ha portato la specie umana ai livelli di sofisticatezza che conosciamo oggi nella produzione del cibo. Il corso di laurea triennale Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia dell’università telematica San Raffaele di Roma è un affascinante viaggio in questa dimensione che ti fornirà le conoscenze di base per lavorare nell’ambito delle tecnologie agro-alimentari, dell’alimentazione e della gastronomia con l’iscrizione all’albo professionale.
Quello dell’alimentazione e della gastronomia è un universo complesso, nel quale entrano in gioco fattori diversi che vanno dagli aspetti più tecnici a quelli storico-culturali. Per questo, per ottenere una formazione completa in quest’ambito, durante il corso di laurea triennale in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia studierai materie in quattro specifiche aree di insegnamento:
L’iscrizione al corso di laurea triennale online in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia
erogato dall’Università Telematica San Raffaele è consentita previo possesso di un diploma di scuola media superiore di durata quinquennale o di un titolo estero equipollente riconosciuto in base alle leggi vigenti.
Inoltre, per svolgere con profitto il percorso di studi sono richieste alcune conoscenze e competenze iniziali (di matematica, informatica, fisica, biologia cellulare, chimica) che dovrai dimostrare di possedere attraverso uno o più test entro il primo anno d’iscrizione. Qualora il risultato delle prove di valutazione non risultasse adeguato, ti verranno assegnati degli obblighi formativi aggiuntivi (OFA) che potrai assolvere attraverso attività didattiche integrative obbligatorie.
Lavorare nel settore agro-alimentare richiede competenze trasversali che il corso di laurea online in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia, erogato dall’università privata San Raffaele di Roma, raccoglie in un unico contesto formativo omogeneo.
Questo, unitamente al tirocinio pratico curricolare e alla conoscenza di una lingua straniera, ti permetterà di acquisire non solo le conoscenze necessarie ma anche le competenze trasversali (o soft skill) per essere un professionista esperto nelle scienze dell’alimentazione e della gastronomia.
Significa, ad esempio, che al termine degli studi
Tutto ciò al fine di sviluppare competenze tecnico-scientifiche proprie delle tecnologie alimentari e capacità teorico-pratiche proprie del mondo gastronomico spendibili
Come laureato in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia potrai quindi trovare impiego nell’ambito
Completando il ciclo universitario con una laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, potrai raggiungere posizioni più specialistiche e anche iscriverti all’ordine dei biologi, previo superamento dell’esame di Stato.
L’iscrizione nella sezione B dell’albo settore agronomo e forestale: è subordinata al superamento di apposito esame di Stato ed all’aver conseguito una delle due lauree in Classe 20:
Dunque la laurea L26 proposta su questa pagina è pari alla L25 ai fini dell’iscrizione all’albo ed alla partecipazione ai pubblici Concorsi.
L’attenzione al tema dell’alimentazione è cresciuta e si è enormemente evoluta negli ultimi decenni. Questo corso di laurea è perfetto se la tua passione è il cibo e tutto ciò che ci ruota attorno.
Magari ti piacerebbe collaborare ad indagini sui consumi alimentari; o interpretare dati e fare analisi per valutare l’idoneità di alimenti e la cattiva nutrizione della popolazione; o ancora vorresti lavorare in un laboratorio nutrizionistico o nel campo delle biotecnologie; o, infine, essere un educatore e informatore alimentare nell’ambito di progetti istituzionali o un consulente alimentare in centri fitness, palestre e centri termali.
Tutto questo lo puoi ottenere anche se già lavori o hai impegni familiari, perché il corso di laurea triennale in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia dell’università telematica San Raffaele è adatto proprio a chi ha la necessità di conciliare studio e lavoro e desidera organizzare il proprio percorso formativo in modo flessibile, senza vincoli di orario o necessità di spostamenti per seguire le lezioni.
Il corso di laurea in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia è erogato interamente online. Significa che sei completamente libero di decidere quando e dove fruire delle lezioni e consultare i materiali didattici.
Solo gli esami e la tesi finale si svolgono in presenza presso una delle sedi dell’università.
A tua disposizione c’è una piattaforma di e-learning all’interno della quale trovi, per ciascuna materia, uno spazio dedicato alla tua classe virtuale con una bacheca per le comunicazioni del docente, un’agenda on line delle attività settimanali da svolgere, i materiali didattici e le lezioni; un forum per discussioni, richieste di chiarimenti, approfondimenti; risorse didattiche specifiche (esercizi, materiali integrativi, ecc.).
La piattaforma è anche l’ambiente virtuale dove, se previsto dal docente, si svolgono, in orari e giorni prestabiliti, le sessioni live.
Per accedere alla piattaforma, attraverso username e password personali, ti bastano una buona connessione internet e un Pc, tablet o smartphone.
Per qualsiasi problema o dubbio relativi sia all’uso della piattaforma che alle materie d’esame e/o alle modalità della didattica, puoi rivolgerti al tutor, contattandolo via email.
Sono previsti diversi tipi di attività didattiche:
Le date delle sessioni d’esame ti saranno comunicate 30 giorni prima.
Il primo anno del corso di laurea triennale in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia prevede i seguenti esami:
Nota bene: questo elenco si riferisce al piano degli studi per l’A.A. 2021/2022, non va considerato esaustivo ed è soggetto a possibili modifiche da parte dell’ateneo.
Le iscrizioni al corso di laurea triennale in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia dell’università online San Raffaele di Roma sono sempre aperte, quindi puoi iniziare subito il tuo percorso formativo.
Il costo è di €2.500 ma iscrivendoti tramite FioreRosalba.com puoi usufruire
Inoltre, sono previsti sconti e agevolazioni per coloro che sono dipendenti, associati o iscritti ad associazioni o enti convenzionati con l’ateneo o in presenza di particolari condizioni personali.
Per sapere quali e avere tutte le informazioni che desideri sulle modalità di iscrizione, contattaci compilando il modulo presente in questa pagina: sarai presto ricontattato per fare una prima valutazione di orientamento.
Non vediamo l’ora di conoscerti e di aiutarti a raggiungere il tuo traguardo.
Campus | Università Telematica San Raffaele |
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Accreditamento | MIUR con decreto ministeriale |
Sedi Esami | 3 |
Classe di Laurea | L 26 Triennale / Primo Livello |
CFU | 180 (1 Credito Formativo Universitario = 25 ore di studio) |
Costo | Max, Min |
Il metodo è stato messo a punto dal direttore scientifico Rosalba Fiore imprenditrice eduthech, consulente, formatrice, autrice, da oltre vent’anni mette la sua esperienza a completa disposizione dei suoi clienti impegnati in diversi settori produttivi. Ha conseguito due lauree, una in Matematica indirizzo informatico ed una in Ingegneria Industriale indirizzo Gestionale, ha conseguito numerose certificazioni internazionali tecniche, linguistiche, trasversali e didattiche, presso l’Università americana Harvard Business School Online ha seguito corsi specialistici in economia e marketing e innovazione.
La dott.ssa Fiore è all’albo dei periti estimativo per la Camera di Commercio per la valutazione dei piani formativi del personale e CTU del Tribunale. E’ stata consulente e formatrice per Alitalia, Poste Italiane, Autostrade per l’Italia, Università Normale Superiore ISUFI etc. ed ha ottenuto diversi accreditamenti ed è spesso relatrice in conferenze nazionali e internazionali. Leggi tutta la nostra storia.
Nostra esclusiva e già inclusi con l’immatricolazione valgono 450€
Dal 2012 siamo polo CFU (Centro Formativo Universitario) segreteria ed ente per costi convenzionati di 8 delle più importanti Università Telematiche Riconosciute dal MIUR: Università Telematica Pegaso, Università Mercatorum, Università Telematica San Raffaele Roma, Università Telematica Internazionale UniNettuno, Università Giustino Fortunato, Unitelma Sapienza, Università eCampus e Università Guglielmo Marconi.
I nostri orientatori e coach curano l’orientamento iniziale, seguendoti passo passo per le procedure d’iscrizione ai corsi di laurea online, ma anche ai master online e ai corsi di formazione.
In aggiunta ti supportino per il riconoscimento, per l’abbreviazione del percorso di studi, di eventuali crediti formativi per esami universitari, titoli di studio o carriera lavorativa.
Inoltre, i nostri orientatori e coach si occupano anche di supportare lo studente fino alla conclusione del suo percorso di studio.
Il nostro servizio esclusivo YesUni Pro, trovi dettagli più sotto, è gratuito per gli studenti, perché pagato dalle stesse Università Telematiche per offrire un servizio in più dedicato ai corsisti.
Nel corso della vita possono capitare momenti di cambiamento dovuti al passaggio da un sistema formativo ad un altro o da un impiego ad un altro; oppure da trasformazioni sociali ed economiche che richiedono un aggiornamento professionale; o ancora per ragioni di necessità personali.
I cambiamenti possono rappresentare opportunità straordinarie di crescita, ma sono anche occasioni di stress, indecisione e di paura di sbagliare.
Sbagliare significa perdere tempo e anche denaro, sprecando di fatto le proprie risorse e perdendo la possibilità concreta di dare una svolta alla propria vita.
In questi casi può essere d’aiuto rivolgersi a professionisti dell’orientamento i quali, grazie alla propria competenza trasversale (sistemi formativi e di istruzione, formazione professionale, regolamenti, procedure, norme, qualifiche) possono sostenerti nella fase delicata di definizione del percorso di formazione e/o di lavoro più adatto al tuo futuro e di accompagnamento per l’inserimento o reinserimento nel mondo del lavoro.
Grazie all’orientamento:
L’assistenza all’orientamento quindi ti consente di costruire un progetto (scolastico o professionale) basato sulla tua esperienza, sui tuoi interessi personali e professionali, sulla tua motivazione e sulle tue capacità intellettuali.
L’esclusivo metodo da noi ideato e perfezionato in oltre 18 anni d’esperienza utilizzato da centinaia di persone che hanno concluso con successo il loro percorso di studi. Chi ben inizia è già a metà dell’opera ecco perché un orientamento nella fase d’iscrizione fatto da professionisti è essenziale. Trovi tutte le informazioni sul metodo qui
YesUni Pro
Tutte le lauree e master universitari proposte sul nostro sito sono erogate unicamente da università telematiche italiane regolarmente accreditate e riconosciute dal MUR (Ministero Università e Ricerca). Dunque i titoli hanno lo stesso valore legale dei titoli di studio rilasciati da qualsiasi Università statale italiana.
Quindi potrai utilizzarle per l‘iscrizione alle Università italiane ed europee, partecipare ai Concorsi Pubblici, iscriverti agli albi professionali.
Le nostre guide:
Non sono previsti test d’ingresso e sbarramenti
Iscrivendoti tramite noi potrai usufruire di tutte le agevolazioni economiche offerte dell’Università ed inoltre di alcune agevolazioni esclusive alle quali accedi solo tramite noi. Questo vuol dire che iscrivendoti tramite noi non pagherai mai in più ma in molti casi in meno.
I pagamenti saranno da te effettuati direttamente sul conto corrente dell’Università. Alcune prevedono anche il pagamento delle rette con carta di credito. I pagamenti possono essere rateizzati.
Iscrivendoti tramite noi, essendo un servizio svolto per conto dell’università, non dovrai pagare nulla in più ma anzi potrai in molti casi usufruire delle nostre esclusive agevolazioni economiche.
E’ sempre possibile passare da una università in presenza pubblica o privata ad una telematica e viceversa.
Gli esami sostenuti presso un’università in presenza pubblica o privata possono essere convalidati (validati) presso una università telematica e viceversa.
I nostri orientatori sono a tua disposizione per seguirti nella pratica di passaggio/convalida dall’università in presenza pubblica o privata all’università telematica. Richiedi oggi stesso la tua consulenza gratuita Orientamento Universitario
Anche gli studenti delle università telematiche usufruiscono dei permessi per motivi di studio
8€ per l’elettricità, ipotizzando 200 ore di studio tramite un computer fisso con uno schermo di 24/26 pollici, meno per ricaricare smartphone o tablet per studiare lo stesso numero di ore. 200 ore sono adeguate per un esame universitario.
I costi di connessione internet dipendono dal tuo operatore.
Inoltre compensiamo la CO2 emessa per studiare online piantando un numero d’alberi in base ai corsi venduti https://tree-nation.com/it/profilo/fiore-rosalba
Dunque il tuo acquisto contribuirà a ridurre i danni del cambiamento climatico.
Puoi iscriverti in qualsiasi mese dell’anno, ci sono però dei periodi migliori, il nostro orientatore saprà consigliarti al meglio in base al tuo caso specifico.
Per le lauree a ciclo unico e lauree triennali, almeno il diploma di scuola superiore. Per la laurea magistrale almeno una laurea triennale o equipollente. In generale è possibile l’iscrizione anche a chi ha conseguito il titolo di studio all’estero previa richiesta d’equipollenza del titolo stesso, i nostri orientatori sono a disposizione per le prime informazioni sull’equipollenza ma non ci occupiamo delle pratiche burocratiche per ottenerla.
I contenuti di questa pagina hanno esclusivamente scopo informativo e si riferiscono alla data di pubblicazione. I costi delle rette e tasse, gli esami e gli indirizzi del corso di studio possono cambiare di anno in anno a discrezione dell’Università. I contenuti non intendono sostituire consulenza e informazioni ufficiali che riceverai in risposta alle tue domande dai nostri orientatori.
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